Spezialitäten "MANON"

Moutarde au miel - Honig-Senf

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Moutarde aux herbes de provence

3,20 €

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Pesto rouge - Rote Pesto

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Pesto vert - Grüne Pesto

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Moutarde au miel - Honig-Senf

PRODUKTBESCHREIBUNG

Tipp: Zu weißem Fleisch, Burgunderfondue, Planchas und rohem Gemüse.

 

Zutatenliste: Senf 60% (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidans: Kaliumdisulfit), Zucker, Honig 12%, Sonnenblumenöl, Salz, Kurkuma, konzentriert Zitrone.

DESCRIPTION DU PRODUIT

Conseil d'utilisation: Pour accompagnement de viandes blanches, fondue bourguignonne, planchas et crudités.

 

Liste ingrédients: moutarde 60% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), sucre, miel 12 %, huile de tournesol, sel, curcuma, concentré de citron.


Nährwerte pro 100 g / Valeurs nutritionnelles par 100 g

Energiewert / Brennwert  1116.2 KJ 
Brennwert  266.2 Kcal 
Fett - davon: 12.5 g 
- gesättigte Fettsäuren 1.2 g 
Kohlenhydrate - davon: 31.8 g 
- (Zucker) (Carbohydrate) 28.5 g 
Gesamtprotein 4.6 g 
Natrium Chlorid 5.6 g 


 

 

Moutarde aux herbes de provence

PRODUKTBESCHREIBUNG

Tipp: Vorbereitung zu gegrilltem Fleisch, Burgunderfondue, Planchas und rohem Gemüse

 

Zutatenliste: Senf 51,3% (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidans: Kaliumdisulfit), Sonnenblumenöl, Kräuter der Provence 7,5% (Rosmarin, Oregano, Thymian, herzhaft, Basilikum), Pfeffer.

DESCRIPTION DU PRODUIT

Conseil d'utilisation: Préparation pour accompagner les viandes grillées, fondue bourguignonne, planchas et crudités

 

Liste ingrédients: Moutarde 51,3 % (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique,

antioxydant : disulfite de potassium), huile de tournesol, herbes de Provence 7.5% (romarin, origan, thym, sariette, basilic), poivre.


Nährwerte pro 100 g / Valeurs nutritionnelles par 100 g

Energiewert / Brennwert  1869.3 KJ 
Brennwert 453.1 Kcal 
Fett - davon:  45.7 g 
- gesättigte Fettsäuren 5.3 g 
Kohlenhydrate - davon: 4.4 g 
- (Zucker) (Carbohydrate) 2.1 g 
Gesamtprotein 4.2 g 
Natrium Chlorid  3.1g 


 

 

Pesto rouge - Rote Pesto

PRODUKTBESCHREIBUNG

Tipp: Zu Vercors Pasta, Reis und Ravioli.

 

Zutatenliste: 40% konzentrierte Tomate, Fromage Blanc (pasteurisierte Magermilch, pasteurisierte Sahne,

Milchfermente), Olivenöl extra vergine, Basilikum 10%, getrocknete Tomaten 5%, Knoblauch 3%, Zucker, Salz,

Zitronenkonzentrat, Pfeffer, Farbe: Paprika-Extrakt, Konservierungsmittel: Sorbinsäure.

DESCRIPTION DU PRODUIT

Conseil d'utilisation: Pour accompagner les pâtes, le riz et ravioles du Vercors.

 

Liste ingrédients: tomate concentré 40%, fromage blanc (lait écrémé pasteurisé, crème pasteurisée, ferments lactiques), huile d’olive vierge extra, basilic 10%, tomates séchées 5%, ail 3%, sucre, sel, concentré de citron, poivre, colorant : extrait de paprika, conservateur : acide sorbique.


Nährwerte pro 100 g / Valeurs nutritionnelles par 100 g

Energiewert / Brennwert  795.2 KJ 
Brennwert 189.5 Kcal 
Fett - davon: 14.1 g 
- gesättigte Fettsäuren 2.2 g 
Kohlenhydrate - davon: 11.8 g 
- (Zucker) (Carbohydrate) 10.4 g 
Gesamtprotein 4.6 g 
Natrium Chlorid 2.3 g 


 

 

Pesto vert - Grüne Pesto

PRODUKTBESCHREIBUNG

Tipp: Zum Dekorieren der Pistou-Suppe, der Nudelgerichte und der Ravioli von Vercors.

 

Zutatenliste: Basilikum 48,6%, Sonnenblumenöl, Knoblauch 9,7%, Parmigiano Reggiano, natives Olivenöl extra 6%, Salz, Zucker, Essig, Zitronenkonzentrat.

DESCRIPTION DU PRODUIT

Conseil d'utilisation: Pour agrémenter la soupe au pistou, les plats de pâtes et ravioles du Vercors.

 

Liste ingrédients: basilic 48.6%, huile de tournesol, ail 9.7%, Parmigiano Reggiano, huile d’olive vierge extra 6%, sel, sucre, vinaigre, concentré de citron.


Nährwerte pro 100 g / Valeurs nutritionnelles par 100 g

Energiewert / Brennwert 1270.7 KJ 
Brennwert 306.8 Kcal 
Fett - davon: 28.5 g 
- gesättigte Fettsäuren 4.9 g 
Kohlenhydrate - davon: 6.3 g 
- (Zucker) (Carbohydrate) 3.1 g 
Gesamtprotein 5.0 g
Natrium Chlorid 3.1 g 

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